Est-ce que vous saviez que près de 30% des ordures ménagères en France sont composées de matières organiques que l’on peut composter ? Pourtant, la majorité de ces résidus finissent dans des décharges, ce qui crée des gaz à effet de serre. Le compostage, souvent vu comme une pratique pour ceux qui ont un jardin, peut tout à fait être fait en appartement, surtout si vous avez un balcon. En compostant sur votre balcon, vous aidez à diminuer les ordures et vous fabriquez un fertilisant naturel de qualité pour vos plantes.
Avoir un composteur sur un balcon peut amener des questions comme : est-ce qu’il y aura des mauvaises odeurs ? Est-ce qu’il y aura beaucoup d’insectes ? Est-ce que c’est compliqué à mettre en place ? Imaginez transformer vos restes de cuisine en un fertilisant précieux, tout en diminuant votre impact sur l’environnement.
Pourquoi composter sur son balcon ?
Le compostage sur balcon offre de nombreux atouts, autant pour l’environnement que pour votre portefeuille. C’est une action accessible à tous, qui permet de diminuer de façon importante le volume d’ordures envoyées à la décharge, tout en valorisant les ressources organiques. De plus, le compost créé est un excellent fertilisant pour les plantes, ce qui les aide à bien pousser et à rester en santé. Enfin, composter est un geste simple qui sensibilise à l’environnement et encourage un mode de vie plus durable.
Réduction des déchets
Le compostage permet d’empêcher jusqu’à 30% des ordures ménagères de se retrouver dans les décharges. Selon l’ADEME, chaque personne en France produit en moyenne 513 kg d’ordures par an, et une grande partie de ces ordures sont des matières organiques. En compostant, vous diminuez votre contribution à ce volume total et vous aidez à baisser les émissions de méthane, un gaz à effet de serre puissant, qui sont créées par la décomposition des ordures dans les décharges.
Fertilisation écologique
Le compost fabriqué est un engrais naturel rempli de nutriments essentiels pour la croissance des plantes. En l’utilisant pour vos plantes en pot sur le balcon ou à l’intérieur, vous n’aurez pas besoin d’acheter des engrais chimiques, qui coûtent souvent cher et peuvent être mauvais pour l’environnement. Le compost améliore la structure du sol, aide à garder l’eau et stimule l’activité microbienne, qui est bénéfique pour les plantes.
Réduction de l’empreinte carbone
En compostant, vous réduisez les émissions de méthane produites par la décomposition des déchets organiques en décharge. Le méthane est un gaz à effet de serre 25 fois plus puissant que le dioxyde de carbone sur une période de 100 ans. De plus, le compostage réduit le besoin de transporter les déchets vers les décharges ou les incinérateurs, diminuant ainsi les émissions liées au transport.
Sensibilisation à l’environnement
Le compostage est un acte éco-citoyen concret qui permet de se reconnecter à la nature, même en milieu urbain. Il sensibilise à la gestion des ordures, à la valorisation des ressources et à l’importance de la protection de l’environnement. C’est une activité éducative qui peut être partagée en famille ou avec ses voisins, encourageant ainsi l’adoption de pratiques plus durables. En compostant, vous pratiquez le compostage urbain facile et participez à une démarche plus globale pour un avenir plus vert.
Aspect économique
En produisant votre propre engrais, vous faites des économies sur l’achat d’engrais pour vos plantes. De plus, en diminuant le volume de vos ordures, vous sortirez moins souvent les poubelles, ce qui peut réduire les taxes d’enlèvement des ordures ménagères dans certaines villes.
Choisir le bon composteur pour son balcon
Le choix du composteur est crucial pour réussir son compostage sur balcon. Il existe différents types de composteurs adaptés aux espaces réduits, chacun avec ses avantages et ses inconvénients. Il est donc indispensable de prendre en compte la taille de votre balcon, la quantité d’ordures que vous produisez, votre budget et vos goûts personnels pour faire le meilleur choix. Il existe plusieurs options pour gérer les déchets sur votre balcon.
Types de composteurs adaptés au balcon
- Composteurs rotatifs : Parfaits pour composter rapidement grâce à une bonne aération. Par contre, ils peuvent prendre beaucoup de place et coûter plus cher.
- Lombricomposteurs : Compacts et avec peu d’odeur, ils font un compost de qualité grâce aux vers de terre. Ils demandent un entretien régulier des vers et sont sensibles aux changements de température.
- Composteurs à étages (Tower Composters) : Simplifient la gestion du compost mûr, mais prennent de la hauteur et ont besoin d’espace vertical.
- Composteurs Bokashi : Compostage sans air qui traite tous les types d’ordures organiques. Il faut faire des étapes de fermentation et d’enfouissement, et il peut y avoir une odeur pendant la fermentation.
Critères de sélection
Plusieurs éléments sont à considérer pour bien choisir votre composteur. La taille, le matériau, la facilité d’utilisation et d’entretien, la gestion des odeurs, l’aspect et le prix sont autant de choses à regarder pour faire un choix éclairé. Il est important de bien choisir son composteur appartement.
- Taille et encombrement : Adaptez la taille du composteur à la surface de votre balcon et à la quantité d’ordures que vous produisez.
- Matériau : Optez pour des matériaux durables et respectueux de l’environnement, comme le plastique recyclé ou le bois traité.
- Facilité d’utilisation et d’entretien : Choisissez un composteur facile à remplir, à aérer et à vider.
- Gestion des odeurs : Préférez les composteurs avec des systèmes de ventilation ou des filtres à charbon.
- Aspect : Choisissez un composteur qui s’intègre bien à l’apparence de votre balcon.
- Prix : Comparez les prix et prenez un composteur avec un bon rapport qualité-prix.
Option DIY
Si vous aimez bricoler, vous pouvez construire un composteur de base avec des matériaux recyclés. Prenez un grand bac en plastique, percez des trous pour l’aération et ajoutez un couvercle. N’oubliez pas d’utiliser des matériaux solides et non toxiques. Par exemple :
- Procurez-vous un bac en plastique opaque avec un couvercle.
- Percez des trous d’aération sur les côtés et dans le couvercle.
- Tapissez le fond du bac avec une couche de billes d’argile pour le drainage.
Installation du composteur
Installer le composteur est simple, mais essentiel pour qu’il fonctionne bien. Bien choisir l’emplacement, préparer le composteur et s’adapter aux caractéristiques de chaque type de composteur sont des éléments à prendre en compte. Bien installer son composteur balcon est primordial.
Choix de l’emplacement
L’endroit idéal pour votre composteur sur le balcon doit tenir compte de plusieurs choses : l’exposition au soleil, la proximité d’un point d’eau, la facilité d’accès et la protection contre le vent. Un bon emplacement aide à composter de manière efficace et agréable.
- Exposition : Évitez le soleil direct, car il peut assécher le compost.
- Proximité d’un point d’eau : Cela rend plus facile l’humidification du compost.
- Facilité d’accès : Pour déposer les ordures sans problème.
- Protection contre le vent : Pour que le compost ne sèche pas trop vite.
- Poids : Vérifiez que le balcon peut supporter le poids du composteur rempli, car il peut être lourd.
Préparation du composteur
Avant de l’utiliser pour la première fois, il est important de nettoyer le composteur et de préparer le fond. Une couche pour le drainage et une couche de matière brune permettent de démarrer le compostage de la meilleure façon. Cette préparation aide à avoir un bon équilibre et une bonne aération.
- Nettoyage : Nettoyez le composteur avec de l’eau et du savon.
- Couche de drainage : Mettez une couche de gravier ou de billes d’argile au fond pour aider au drainage.
- Matière brune : Ajoutez une couche de feuilles mortes, de carton déchiqueté ou de papier journal pour commencer le processus.
Conseils spécifiques par type de composteur
Chaque type de composteur a ses propres spécificités pour l’installation. Suivez bien les instructions du fabricant et adaptez l’installation aux besoins de votre composteur.
- Composteur rotatif : Assurez-vous que le support est stable et vérifiez le mécanisme de rotation.
- Lombricomposteur : Mettez les vers dans le substrat et humidifiez-le.
- Composteur à étages : Montez les étages et assurez une bonne ventilation.
- Composteur Bokashi : Utilisez le son Bokashi pour la fermentation et assurez le drainage du liquide.
Voici un tableau récapitulatif des spécificités d’installation par type de composteur :
| Type de Composteur | Conseils d’Installation Spécifiques |
|---|---|
| Composteur Rotatif | Vérifier la stabilité du support, tester le mécanisme de rotation |
| Lombricomposteur | Installer les vers délicatement, maintenir une humidité constante |
| Composteur à Etages | Assurer une bonne ventilation entre les étages, assembler correctement |
| Composteur Bokashi | Bien répartir le son Bokashi, assurer un bon drainage du liquide |
Les bases du compostage réussi
Pour bien composter, il faut connaître les ordures qui peuvent être compostées et celles qui ne le peuvent pas, garder un bon équilibre entre le carbone et l’azote, et assurer une bonne aération et humidité. En suivant ces règles, vous aurez un compost de qualité et vous éviterez les problèmes courants comme les odeurs et les insectes.
Ce qu’on peut composter
Beaucoup d’ordures organiques peuvent être compostées, comme les restes de cuisine, les déchets du jardin et d’autres déchets organiques comme le papier et le carton. Voici une liste plus détaillée :
- Restes de cuisine : Peaux de fruits et légumes, marc de café, sachets de thé (sans agrafe), coquilles d’œufs, etc.
- Déchets du jardin : Feuilles mortes, fleurs fanées, petites branches coupées.
- Autres déchets organiques : Papier non imprimé, carton déchiqueté, cheveux, etc.
Ce qu’il faut éviter de composter
Certaines ordures ne sont pas bonnes pour le compostage, car elles peuvent créer des odeurs, attirer les insectes ou rendre le compost moins bon. Évitez surtout les ordures d’origine animale, les aliments cuits et les produits chimiques.
- Viande, poisson, produits laitiers, matières grasses.
- Aliments cuits et assaisonnés.
- Plantes malades.
- Excréments d’animaux domestiques.
- Produits chimiques.
L’équilibre carbone/azote (ratio C/N)
Un bon compostage a besoin d’un équilibre entre les matières riches en carbone (matière brune) et celles riches en azote (matière verte). Un bon ratio C/N est entre 25:1 et 30:1. Ajuster ce ratio aide à bien décomposer les matières.
- Matière brune (riche en carbone) : feuilles mortes, carton, papier, sciure.
- Matière verte (riche en azote) : peaux de fruits et légumes, marc de café, gazon coupé.
L’aération du compost
L’aération est très importante pour un bon compostage. Sans oxygène, il peut y avoir des mauvaises odeurs et la décomposition peut être plus lente. Aérer souvent le compost aide à garder un milieu favorable aux micro-organismes qui décomposent les matières.
- Retourner souvent le compost (toutes les 1 à 2 semaines).
- Avoir une bonne circulation de l’air.
- Utiliser un aérateur de compost.
L’humidité du compost
L’humidité est aussi très importante pour réussir son compostage. Un compost trop sec ou trop humide peut ralentir ou arrêter la décomposition. Il faut que le compost soit humide comme une éponge essorée. Il faut donc bien gérer l’humidité.
- Le compost doit être humide comme une éponge essorée.
- Ajouter de l’eau si le compost est trop sec.
- Ajouter de la matière brune si le compost est trop humide.
Conseils spécifiques par type de composteur
Chaque type de composteur a ses propres besoins pour l’aération, l’humidité et l’alimentation. Adaptez votre façon de composter aux caractéristiques de votre composteur.
- Composteur rotatif : Tourner souvent, surveiller l’humidité.
- Lombricomposteur : Nourrir les vers, gérer l’humidité, récolter le thé de compost.
- Composteur à étages : Transférer le compost mûr d’un étage à l’autre.
- Composteur Bokashi : Mettre la bonne quantité de son Bokashi, vider le liquide de fermentation (engrais dilué).
Résoudre les problèmes courants
Même en faisant de son mieux, il peut y avoir des problèmes pendant le compostage. Les odeurs, les mouches et un compostage lent sont les problèmes les plus courants. Mais il y a des solutions simples pour y remédier.
Odeurs
Les mauvaises odeurs indiquent souvent un problème dans le composteur. Un manque d’aération, trop d’humidité ou un compost mal équilibré peuvent en être la cause. Pour régler le problème, il faut trouver la cause et agir en conséquence.
- Causes : Manque d’aération, excès d’humidité, compost mal équilibré.
- Solutions : Aérer souvent, ajouter de la matière brune, baisser l’humidité.
Mouches et insectes
Les mouches et autres insectes peuvent être attirés par le composteur, surtout si des restes de nourriture sont à découvert. Pour éviter qu’ils apparaissent, couvrez les restes de nourriture avec de la matière brune et utilisez un couvercle hermétique.
- Prévention : Couvrir les restes de nourriture, ajouter de la matière brune, utiliser un couvercle hermétique.
Compost trop sec ou trop humide
Un compost trop sec ou trop humide peut ralentir ou arrêter la décomposition. Il faut garder un bon niveau d’humidité en ajoutant de l’eau ou de la matière brune.
- Solutions pour ajuster l’humidité : Ajouter de l’eau si le compost est trop sec, ajouter de la matière brune si le compost est trop humide.
Compostage lent
Un compostage lent peut être dû à un manque d’azote, une température trop basse ou un manque d’humidité. Pour accélérer le processus, il faut trouver la cause et agir.
- Causes possibles : Manque d’azote, température trop basse, manque d’humidité.
- Solutions : Ajouter de la matière verte, isoler le composteur, humidifier le compost.
Conseils spécifiques par type de composteur
Chaque type de composteur a des problèmes spécifiques. Renseignez-vous sur les problèmes les plus courants et les solutions pour les régler.
Voici un tableau des problèmes courants et des solutions pour chaque composteur :
| Type de Composteur | Problème Courant | Solution |
|---|---|---|
| Composteur Rotatif | Mauvaise aération | Tourner plus souvent |
| Lombricomposteur | Mortalité des vers | Vérifier la température et l’humidité, éviter les aliments acides |
| Composteur à Etages | Mauvais drainage | Améliorer la couche de drainage |
| Composteur Bokashi | Forte odeur | Mettre la bonne dose de son Bokashi |
Utiliser son compost
Quand le compost est mûr, il est prêt à être utilisé pour fertiliser vos plantes. Vous pouvez l’utiliser pour améliorer le sol, comme paillis ou comme engrais. Chaque façon de l’utiliser a ses avantages pour la croissance et la santé de vos plantes. Vous pouvez donc composter en ville en toute sérénité et réduire vos déchets appartement !
Utilisation du compost pour les plantes en pot
Le compost est parfait pour améliorer le sol de vos plantes en pot. Il améliore la structure du sol, aide à garder l’eau et apporte des nutriments importants. Il peut aussi servir d’engrais et de paillis.
- Amélioration du sol : Ajouter du compost au terreau avant de planter ou de rempoter.
- Paillis : Mettre du compost sur le sol pour garder l’humidité et éviter les mauvaises herbes.
- Engrais : Utiliser du compost comme engrais pour les plantes qui poussent.
Autres utilisations
Si vous avez trop de compost pour vos besoins, vous pouvez en donner à vos amis ou à vos voisins, ou l’utiliser dans un jardin partagé. Le compost est une ressource précieuse pour la communauté et permet de composter en ville.
- Donner du compost à des amis ou à des voisins.
- Utiliser le compost dans un jardin partagé.
Conseils spécifiques par type de compost
Le thé de compost, le lombricompost et les autres composts ont des caractéristiques spéciales. Adaptez votre façon de les utiliser en fonction de ces caractéristiques.
- Utilisation du thé de compost, du lombricompost, etc.
- Le thé de compost, dilué, est un excellent engrais liquide pour les plantes d’intérieur.
- Le lombricompost, très riche, est idéal pour les semis et les jeunes plants.
Adoptez le compostage sur votre balcon
Le compostage sur balcon est simple, écologique et économique pour réduire vos ordures et prendre soin de vos plantes. En prenant le bon composteur, en suivant les conseils de ce guide et en étant patient, vous transformerez vos restes de cuisine en fertilisant et vous aiderez à un avenir plus durable. Partagez votre expérience et vos conseils sur les réseaux sociaux et encouragez vos proches à composter!
Pour en savoir plus sur le compostage, consultez les sites de l’ADEME (Agence de la transition écologique) ou de l’association Réseau Compost Citoyen. Agissons ensemble pour un environnement plus propre et plus sain !